发布时间:2019-8-8
发布时间:2017-11-27
发布时间:2025-5-21
初夏的武夷山,云雾缭绕,溪水潺潺。丹霞碧水间一块块葱郁的茶园内,茶农们背着竹篓,指尖轻轻掐下鲜嫩的叶芽。山道上,挑茶的工人穿梭往来,将新鲜茶叶及时送往加工坊。 好山好水出好茶。武夷山是世界文化与自然双遗产地,中国首批国家公园体制实践地,也是世界红茶与乌龙茶的发源地。千百年来,一片叶子在这里历经“岩骨花香”自然的淬炼,经过制茶技师传统而独特的制作工艺,化作杯中琥珀色的清香,成为香飘万里的乡村振兴特色产业。 武夷山茶的制作工艺历史悠久。尽管现代机械逐步替代手工制作的部分工序,但武夷山传统手工制茶技艺仍在当地延续传承。从萎凋时对阳光与时间的精准把握,到摇青时茶叶与茶筛间的跳跃接触,再经过杀青时火焰与茶叶的热烈碰撞,翻动揉捻间处处蕴藏着武夷山人对茶的深刻理解和无尽智慧,让武夷山的茶在时间和技艺的雕琢下,散发出日久弥新的醇厚与悠香。
发布时间:2022-4-9
近日,全国十大名茶之一的黄山毛峰正式开园采摘。受立春后低温雨雪天气以及疫情的影响,今年黄山春茶开采时间比去年相对推迟,茶农们开始进入一年中最忙碌的时节。记者:屈彦报道员:闫艳 江伟 郑辰 谢国洪新华社音视频部制作
发布时间:2024-11-15
发布时间:2024-11-15
发布时间:2018-12-12
发布时间:2025-4-7
春意盎然,茶香满山。 日前,位于河南省信阳市光山县大苏山净居寺旁的万亩生态茶园迎来春茶采摘高峰。 茶农们穿梭于翠绿茶垄间,指尖翻飞,抢抓晴好天气采摘今春第一波嫩芽。 作者:杨静、黄晓婉、花伟 新华社音视频部制作
发布时间:2022-3-23
发布时间:2017-11-20
发布时间:2019-7-31
发布时间:2023-7-25
发布时间:2023-5-1
近年来,以茶兴旅、茶旅一体成为贵州省湄潭县新的发展思路,观“茶海”、品“茶汤”、逛“茶村”也被不少游客纳入到旅游计划中。湄潭县金花村全村茶园种植面积5884亩,有大型茶企5家,中小型企业12家,森林覆盖率达80%,整个村庄坐落在青山绿水的怀抱之中。金花村“七彩部落”景区通过政府主导、村民主体、股份合作等方式,充分调动群众参与新农村建设的主动性和积极性,成功实现了“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”的华丽蜕变。 记者:杨焱彬、解文韬 编辑:胡锦文 新华社音视频部制作
发布时间:2024-8-24
发布时间:2021-2-8